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秋天干燥,滋补皮肤要多吃鱼和猪蹄

来源:羊城地铁报 发表时间:2007-9-30 17:40:21 字体:【

  秋风一来,在带走空气中湿气的同时,也将皮肤中的“湿气”一起带走了。眼看着皮肤失去光泽、头发也有些干枯,除了需要及时换上更滋润的保养品外,也别忘了把食谱调整一下。
  
  秋季饮食调理的总原则,就是“燥者润之”。根据中医所说的“秋冬养阴”,此时应多食用一些滋阴润燥的食物。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,它不仅能滋润皮肤,还能增加皮肤的贮水功能,维护皮肤的湿润。多吃鱼是补充胶原蛋白最好的方法,猪皮、猪蹄、牛蹄筋、鸡翅、软骨等也富含胶原蛋白。
  
  合理补充维生素类食物也是保护皮肤的一个重要方面。维生素A可以维护皮肤的柔韧和光泽,维生素C能帮助胶原蛋白的吸收,此时可以多食用一些胡萝卜、藕、西红柿、山药、银耳、芝麻、核桃、蜂蜜以及豆类和豆制品;再就是菌类、海带等也可以适当多食;水果类可以多吃。

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