本市雁荡路魏女士问:

　　前不久，我先生因患胃癌在医院做了切除手术，术后就进行化疗。谁知化疗期间，他出现了恶心、呕吐以及消化不良等症状，我天天炖甲鱼、鸽子汤，但他毫无胃口。真不知道究竟该吃些什么，才能使他既保证营养又减轻化疗引起的副作用？

复旦大学附属肿瘤医院中医科于尔辛教授答:

　　确实，患者在化疗期间吃什么是一个大问题。因为患者接受化疗，需要营养来恢复体质，但由于大多数患者在化疗期间都会出现一些和“吃”相关的消化道不良反应，影响患者的正常进食。

　　通常认为，化疗期间患者的饮食既要营养丰富，又要清淡一些，不要太油腻，以容易消化的食物为主。当然也要根据患者的情况，如果正在呕吐或者正想呕吐时，即使是三餐正餐时间，也不宜进食。

　　有些简单的“食疗”方法，对预防或改善一些较轻的化疗副作用，或者对经止吐药物治疗但仍有轻微不适者，常可收到较好的效果。

　　譬如恶心，可以用生姜来预防和治疗。使用方法是:用新鲜生姜，刮去外皮后，切成小片，在口中慢慢地嚼，汁液咽下，吐掉渣。或者用生姜榨汁，滴几滴生姜汁在舌头上。如果嫌生姜较辣，可以购买酱菜中的酱生姜，辣味减少又有鲜味，更有利于嚼服，也可以佐餐。陈皮也有此作用，宜选择不太甜的市售陈皮制品，也可自制陈皮，或者新鲜的桔皮，洗净后泡茶喝，对恶心、呕吐也有效果。又如厌食也是常见的副作用，可以买一些玳玳花泡茶饮用，可以开胃。也可以用佛手切片后泡茶饮用，或者切成薄片，在白糖或盐中稍稍腌一下，然后取出嚼服。使用金橘也有一定的帮助；新鲜的藿香、佩兰也可以用来泡茶缓解症状。