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保肾不分男女 日常食疗益处多

《联合早报》   2008-7-9 17:18:43  字体:【
应根据体质及病情选择相应的食材。
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5、如何运用常见的保肾食材,自我调理男妇科疾病及肾炎肾病?

  介骏东医师指出,“医食同源”,保肾的食材与药材一样,具有性味的属性,大致也可分为温肾补气,滋阴清热,舒肝解郁,清利湿热,固精止带类。应根据体质及病情选择相应的食材。

  实践证明中医的保肾食材既有益慢性肾病的康复,同时也有益男妇科疾病的保健。这里选择既是食品又是药品,生活中常见的食材,介绍简便廉的保肾食疗方,推荐给慢性肾病或慢性男妇科疾病的人群。

  由于食材养生在东南亚华人社会有广泛深厚的根基,许多药材如党參,黄耆,杜仲,枸杞也频频出现在各种燉汤补品中,所以这里也将这些广大民众耳熟能详的药品纳入。

食疗篇

  保肾食材数来宝

1、温补肾气类

  核桃仁

  用于肾阳不足的腰膝酸痛,遗精尿频,蛋白尿。还可用治尿路结石,有排石之功。

  核桃蜂蜜饮:核桃仁10枚,蜂蜜30克。核桃仁加水煮15分钟,调入蜂蜜。

  枸杞

  补肝肾。用于腰酸遗精,肾虚不育不孕,或慢性肾病属肾气亏虚者。

  枸杞菊花茶:沸水冲泡。

  冬虫夏草

  用于肾虚腰疼,阳萎遗精。可明显改善肾衰患者肾功能状态,提高细胞免疫功能,降低尿蛋白,减少肌酸酐水平。改善肾性贫血。

  冬虫夏草燉鸡:虫草10克,乌鸡1只,加水炖1小时。

  韭菜

  用于肾阳虚弱的遗精阳萎,遗尿尿频,白带过多。

  韭菜(或加韭子)肉丝汤:韭菜50克,瘦肉丝50克,加水煮熟,油盐调味。

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