据有关调查，很多白领女性由于工作节奏快、压力大、负担重，常常无暇顾及饮食营养补充。虽然春节期间稍有轻闲，但亲朋之间的应酬把握不好，容易导致营养失衡症，轻者身体虚脱，重者会引发各种疾病。

　　对策：

　　注意减少脂肪摄入：一般情况下，白领女性应减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应占总热能的20％～25％，但目前很多白领女性已超过30％。如果脂肪摄入过多，容易导致活动能力降低，影响工作效率。

　　维生素摄入要充足：维生素是维持生理功能的重要因素，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这些维生素在糙米、小麦中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。另外，抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E等，都有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中都含有其丰富的成分。