避免在没有卫生保障的公共场所进餐。

　　在有卫生保障的超市或菜市场购买有安全系数的食品。不买散装食品。

　　新鲜食品经充分加热后再食用。

不喝生水。

　　避免生熟食混放、混用菜板菜刀等，避免生熟食交叉污染。

　　不生食、半生食海鲜及肉类。生食瓜果必须洗净。

　　重视加工凉拌和生冷类食品的清洁。

　　尽量每餐不剩饭菜。吃剩的饭菜尽量放10℃以下贮藏，食用前必须充分加热。

　　夏季避免食用家庭自制的腌渍食品。

　　养成饭前便后洗手的良好卫生习惯。