膳食与血压密切相关。膳食结构不合理、摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食，可增加超重、肥胖、糖尿病、高血压及血脂异常发生率。

　　卫生部决定，从5月17日世界高血压日起到10月8日我国第十个高血压日期间，在全国开展主题为“健康膳食、健康血压”的宣传教育活动。