质监人员鉴别真伪让消费者大长见识

　　本报讯（记者李秋玲）“原来加了苏丹红的辣椒面并不是想象中的那么红呀，这下可知道咋辨别真假辣椒面了”，昨天在新城广场，不少消费者围在省质监局宣传点前向专家讨教辨假知识。昨天是3•15消费者权益保护日，我省各级质监人员冒雨走上街头、步入社区，为消费者提供真伪鉴别、检验检测等活动，让消费者“大长见识”。
　　省质监局与陕西检疫局昨在新城广场联合开展活动，32家质检技术机构一字儿排开，就市民关心的吃、穿、住、行等各种质量问题提供免费的检测、咨询服务。“这是加了苏丹红的辣椒面，这是没加苏丹红的辣椒面”，省质检所专家昨日专门携带了两种辣椒面，“这种辣椒面不但加了苏丹红，而且还有玉米皮，看起来颗粒粗、颜色暗红，闻着有香气”，“真辣椒面颗料细、颜色鲜红”，专家向消费者详细介绍如何鉴别真伪辣椒面。在省粮油质检站台前，工作人员用玻璃大瓶装了几种食用油，有一级食用油、酸败油、污染物超标油等，通过对比，消费者一眼就能看出好油色泽透亮、颜色浅，而劣质油颜色深、不透亮。32家专业检测机构的免费检测、咨询服务，让消费者长了不少见识。

　　昨日，市质监局及各区县质监局也采取不同形式开展了各种活动。市质监局与碑林区政府在三学街社区联合开展了以“质量促和谐，构建标准化社区”为主题的大型活动，为社区居民服务，解决实际问题。质监雁塔分局组成车队进社区、下农村，宣传打假识劣知识。据统计，仅西安市质监系统昨日就出动工作人员300余名，免费检测血压计30余台、眼镜20余副，服装、皮鞋等生活用品50余件。