
汤圆杏仁茶
功效:健脾、化痰、生血,长时间面对电脑的人经常饮用能够滋润、细腻肌肤,并且有护嗓的功效。
材料:南北杏20克,鲜奶60克,砂糖50克,糯米粉20克,面粉10克,黑芝麻馅10克
制作方法:
1.将南北杏用热水浸泡约1小时,然后用搅拌机打碎,沥去渣备用。
2. 将面粉用热水烫熟,糯米粉加入水揉一下,然后加入面粉搓成汤圆皮,包入黑芝麻馅,做成汤圆。
3.在锅中放入水,煮沸后加入汤圆,再煮至熟。
4.将打好的杏仁汁放入锅中煮沸,加入冰糖、鲜奶,再加一点生粉勾芡,最后放入汤圆即可。
(责任编辑:li)