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[图文]韩式牛肉豆腐汤

来源:日帖生活网 发表时间：2007-9-18 9:04:32 字体：【大 中 小】
       1)牛肉一小块，切薄片，用生抽酱油腌上。嫩豆腐一盒切成大块儿。
　　2)锅加热，倒入香油，油温热的时候，倒入牛肉片，翻炒变色。加3杯水和2大匙料酒，盖上锅盖，烧开。用勺子撇去浮沫。
　　3)放入豆腐和一把干的裙带菜，也可以用切成小片的海带代替。再加一点点盐、胡椒粉和糖，盖上盖子，烧开后，转中小火，煮5分钟。
　　4)汤盛出时撒上点儿炒好的芝麻
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