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啤酒的妙喝

来源:中国酒文化网 发表时间：2007-9-18 9:04:39 字体：【大 中 小】

      1、冰糖啤酒将新鲜啤酒缓缓倒入玻璃杯中，置冰箱里冷冻，待杯中冻结一些冰后取出，加入一勺白糖，轻轻搅拌成水泥混合物即可.这时可见杯里泥液金黄透亮，上浮冰屑，用手触摸酒杯格外冰凉.冰糖啤酒苦味淡爽、凉甜、可口.

      2、冰淇淋啤酒倒一杯啤酒，将条形冰淇淋浸入酒中慢搅至冰淇淋半溶.啤酒的泡沫丰富细腻，兼有冰淇淋的甜和啤酒的苦，还有一股香喷喷的奶油味儿呢!

      3、水果啤酒将新鲜水果去皮，切成丁丁儿放入杯中，斟满啤酒，喝前搅匀.

      啤酒溶解了水果中的糖和维生素，口感丰富醇厚;喝完酒，杯里的水果又浸染了啤酒的苦味，吃起来清脆爽口.苹果、草莓、柑橘等各种时令水果都可以做成营养丰富的水果啤酒，别具一番风味.
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